La orientación en Agro y Ambiente promueve la formación política y ciudadana del estudiante tanto porque le aporta herramientas, conceptos y categorías de análisis para interpretar fenómenos sociales, económicos, institucionales y ambientales propios de lo agrario, cuanto porque lo habilita a intervenir en cada espacio rural local desde una perspectiva crítica, democrática y transformadora de la realidad. (Res. CFE 168/15 Marco de Referencia Bachiller Agrario/ Agro y ambiente.)
Profundizar el conocimiento de los procesos y las problemáticas agrarias y rurales.
Estudio de la dinámica de los agroecosistemas.
La seguridad alimentaria.
La diversificación de los sistemas productivos.
Los avances tecnológico aplicado al sector agro.
La agricultura familiar y la urbana.
Procesos de valoración, transformación, apropiación, respeto y cuidado de la naturaleza.
Comprender los aspectos económicos, políticos, sociales, tecnológicos y culturales de la sustentabilidad.
Identificar los principales problemas ambientales que se generan a partir de las actividades agrarias.
La equidad social y de género y el ordenamiento territorial.
Los espacios verdes en los centros urbanos.
El análisis de los sujetos agrarios, las formas de organización del trabajo, la distribución y formas de tenencia de la tierra.
Proceso por el cual se conserva, preserva y protege la naturaleza y su entorno a través del desarrollo sostenible como prácticas para el cual se satisfacen las necesidades económicas, sociales, de diversidad cultural y ambientales, para las presentes y futuras generaciones.
